Aubergine farcie, ricotta tomatée et pesto

Hello Mamina,
Tu as bien raison de prolonger l’été avec ces bons produits et cette bonne photo.
Moi aussi, de retour “des Îles”, je ramasse les tomates et je pense en faire confire demain !
Un conseil à me donner en la matière?

Mamina, bonjour
C'est déjà un plaisir pour les yeux de voir tes plats avant d'avoir la chance de pouvoir les gouter
Dur dur de garder la ligne

excellente cette demie aubergine

Mamina,
Joliement présenté, mais après avoir vu la composition sur ton blog je me suis dit dommage c'est pas pour moi. A+...

Steph du V O,
Merci pour ta visite.


Fernando,
Trop gentil. Merci


rem_la,
Merci pour ton avis.


Nenfer06,
On va bien finir par trouver une recette qui te convient. Merci

Mamina

Encore un plat dont je raffole , les aubergines farcies , bien présentées encore une fois , mes compliments !

Promis, Mamina, je reviendrai quand Y aura plus d' aubergine
Mais ta photo est chouet'

Joli boat ! . .

. .

Ca tombe bien, je commençais à avoir faim et ça j'adore

Salut Mamina,...

Humm,...extra bon ça,...
Par contre, la photo,.....j'aurais l'assiette seule sans les " serviettes de tables ".

Miam, justement j'ai des aubergines au jardin...

Romaric,
Merci pour ton message.


schreko13,
Il risque bien d'y avoir encore des recettes d'aubergine, juste le temps pour toi de t'habituer au bon goût de ce légume.


p-f,
Tout à fait, c'est une recette en forme d'esquif. Merci


Barni,
C'est gentil. Merci


Gamma,
Elles sont pourtant jolies mes serviettes.


Alix,
Profites-en. Merci

très bien réalisée cette petite barque culinaire, cela donne bien en photo et certainement aussi en naturel

Joli ce vaisseau d'aubergine qui n'a pas du avoir le temps de traverser l'assiette tant c'est appétissant ta présentation