Isatis,
Merci


Pistache,
Tu ne serais pas un peu partiale ?

Nooon pas du tout

Je le prends ce potage, Mamina
Même si ici on - nage - depuis un sacré moment
Belle image encore
Je le trouve pourtant un peu sombrette, de mon côté ?
Fausse impression ?

Pistache,
Hou la menteuse !


Ronin,
Tu as raison, j'aurais pu ajouter un peu de lumière. Merci

Mamina

Coucou Mamina,
La 495, et les coquilles St Jacques (miam j'adore ça) je me suis dit que tu avais dû t'amuser pour la lumière et avoir du détail sur tes blancs. Finalement, elle est faite au tél c'est bien ce que j'ai compris ? je revends tout ! lol
La 496, mais c'est une soupe pour Momo et Mr ça ! En tout cas, la photo est super sympa, elle me fait penser à une grande tablée, famille ou amis, enfants, grand bazar, avec des assiettes des couverts, tout le monde se sert à la bonne franquette, voilà ce qu'elle m'inspire ! elle est chaleureuse, voilà. Est-ce ta soupe ? oui sans doute !

Mamina

Carpaccio de Saint-Jacques au citron caviar : jamais goûté , mais que ça doit être bon , tu en sais faire de mets en cuisine

Ronin,
Merci


Patochelou,
Nous n'étions que deux, mais nous en sommes venus à bout quand même.


Romaric,
Si tu peux trouver du citron caviar (souvent à Grand Fais) , teste, ça vaut le coup.

Blanc de blettes au persil et à la crème..
C'est régime seulement si vous enlevez la crème.

Mamina,

Je pioche dedans

Chalimar a écrit : lun. 20 nov. 2023 10:34 Mamina,

Je pioche dedans

Moi aussi

Chalimar, Alix,

Deux morceaux de moins, il en reste.

J'enlève pô la crème et je remplace les blettes par des aiguillettes de poulet

J'y picore également

Mamina
Frais et - vivant - avec ces teintes

la présentation est jolie mais j ai une sainte horreur des blettes.... alors je passe mon tour....