[Mamina] Cailles et boulettes 22/11/2021 p 256
3842Amire,
Le guanciale est un "lard" séché italien qui provient de la joue et de la bajoue du cochon. Il a un goût intense intéressant pour de nombreuses recettes. On le trouve maintenant assez facilement dans les commerces d spécialités italiennes.
C'est un peu comme le lard de Colonnata mais il renferme un peu plus de viande et il a un goût moins délicat.
Steph du V O, .
Il y a une boutique italienne près de chez moi mais sinon à la limite
chri31,
Pour toi Halles Victor Hugo ou Casa D'Italia, 21 Place des Carmes;
Le guanciale est un "lard" séché italien qui provient de la joue et de la bajoue du cochon. Il a un goût intense intéressant pour de nombreuses recettes. On le trouve maintenant assez facilement dans les commerces d spécialités italiennes.
C'est un peu comme le lard de Colonnata mais il renferme un peu plus de viande et il a un goût moins délicat.
Steph du V O, .
Il y a une boutique italienne près de chez moi mais sinon à la limite
chri31,
Pour toi Halles Victor Hugo ou Casa D'Italia, 21 Place des Carmes;
[Mamina] Cailles et boulettes 22/11/2021 p 256
3844Mamina, 344 - tu as oublié de préciser qu'il y a du brocolis aussi , sinon ma foi la photo restitue bien la bête avec de jolies couleurs
[Mamina] Cailles et boulettes 22/11/2021 p 256
3846La surprise je la laisse sur le bord de l'assiette.............. où je donne à Chacha , Papy
[Mamina] Cailles et boulettes 22/11/2021 p 256
3847 Maman,
De belles couleurs mais certainement de bonnes choses ä manger.
Ernest-M
De belles couleurs mais certainement de bonnes choses ä manger.
Ernest-M
un peu de tout http://forum.instinct-photo.fr/viewtopi ... 7&start=15
ma galerie chez NAT GEO http://yourshot.nationalgeographic.com/profile/1388327/
ma galerie chez NAT GEO http://yourshot.nationalgeographic.com/profile/1388327/
[Mamina] Cailles et boulettes 22/11/2021 p 256
3848Mamina,
341 : je prends... et la photo et le plat
342 : je prends la part de gauche
343 : belle présentation en plus
alors le Touraine 2007 ? il était comment ?
344 : ma caille
341 : je prends... et la photo et le plat
342 : je prends la part de gauche
343 : belle présentation en plus
alors le Touraine 2007 ? il était comment ?
344 : ma caille
[Mamina] Cailles et boulettes 22/11/2021 p 256
3849Ernest-M,
Bonjour et merci de ta visite.
Chalimar,
Le Touraine, on ne l'a pas encore bu. On fera cela chez des amis et on apportera une bouteille de plus au cas où.
Bonjour et merci de ta visite.
Chalimar,
Le Touraine, on ne l'a pas encore bu. On fera cela chez des amis et on apportera une bouteille de plus au cas où.
[Mamina] Cailles et boulettes 22/11/2021 p 256
3851 Mamina, je n'ai pas le goût de la caille mais pour la photo, je la prendrai plus sur le dessus.
Jean Bernard
Le Fou-zy-Tout Long Ma
La Galerie Flickr Mise à jour le 12-01-2022
On peut être un homme de lettres sans jamais avoir écrit un vers.....
Le Fou-zy-Tout Long Ma
La Galerie Flickr Mise à jour le 12-01-2022
On peut être un homme de lettres sans jamais avoir écrit un vers.....
[Mamina] Cailles et boulettes 22/11/2021 p 256
3852Pat-com,
Merci
Merci
jbg3178, mais tu as bien vu que je suis toute petite et que ce n'est pas facile.jbg3178 a écrit :mar. 23 nov. 2021 11:53 pour la photo, je la prendrai plus sur le dessus.
Modifié en dernier par Mamina le mar. 23 nov. 2021 20:06, modifié 1 fois.
[Mamina] Cailles et boulettes 22/11/2021 p 256
3853Ecris au Père-Noël pour qu'il te rapporte un marche pied ,tu as encore le temps pour envoyer ta lettre
[Mamina] Pancakes sans sucre 24/11/2021 p 257
3855Pancakes à la butternut, crème de fromage
Photo 345