[Filou81] anté-reconfinement ... page120 nouvelle fricassée

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nikon31, Papy dudu, serge18, p-f, dcharlem, Amire, Nenfer06, pater, lion, clodany, antizoom 974, StefHicks, Pistache, vfailly, Chalimar, Gamma, kenavo, Cox, ChtiHerve, merci de vos appréciations chaleureuses et comme je vois que vous aimez les champignons je vous mets une nouvelle fricassée :

"Quand l’huile d’olive est bien chaude, déposez l’échalote hachée dans la sauteuse et faites-la revenir pendant quelques minutes, jusqu'à ce qu'elle soit translucide. Ajoutez ensuite les champignons de Paris en lamelles, l’ail haché et le persil ciselé puis versez le vin blanc sec. Salez et poivrez à votre goût puis mélangez et laissez cuire une dizaine de minutes " mais avant :

allongez vous sur le sol en vous isolant d'une couverture de survie, cherchez la lumière, placez quelques réflecteurs : cartons, blanc, voiles, calez le boitier et déclenchez iso 100, 1/8s, f/5,6, après c'est du développement
gp 504
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